Le 25 mai 2009 - Source : VivAgora - Articles
Résumé :
La lecture de la presse sur le sujet du bisphénol A (BPA) en général et des biberons qui en contiennent en particulier, me rend plutôt perplexe. J'éviterais de prétendre à une quelconque vérité ou à des faits « objectifs » sur ce sujet devenu hautement polémique. Seulement, étant amené à enseigner à de futurs responsables professionnels l'évaluation et la gestion des risques, je ne peux que m'étonner d'une grande confusion provenant des attitudes divergentes des acteurs intervenant dans le domaine des risques environnementaux et sanitaires. Il existe en effet un décalage entre : le positionnement des (...)
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