OGM : la bataille de l'information

Mots-clés : débat OGM
Le 25 janv. 2011 -

Résumé :

Ce livre retrace 10 ans de lutte anti OGM et met en lumière différents aspects du débat : qui décide des choix technologiques ? Quelle place ont les lobbies et les experts ? Comment mieux informer les citoyens des dangers que présentent les OGM et les impliquer dans la lutte ? Richement argumenté, il lève le voile sur les enjeux d'un sujet brûlant qui nous concerne tous si nous voulons pouvoir décider de notre monde et de notre alimentation de demain. éd. Charles Léopold Mayer, janvier 2011, 308 (...)

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