Découvrez le secret du fromage parfait pour vos salades qui possède moins de matières grasses, selon une experte en nutrition

Comme les beaux jours reviennent, beaucoup d'entre nous ressentent le désir de retrouver une taille fine.

Le désir de minceur à l’arrivée du printemps #

La saison hivernale, avec son fromage à raclette et ses autres délices, a souvent laissé quelques kilos en trop.

Alors, quand les jeans ne ferment plus, il est temps d’agir. Au lieu de se priver de manger, beaucoup se tournent vers le rééquilibrage alimentaire pour retrouver une silhouette élancée.

Manger sainement pour une perte de poids réussie #

Pour mincir et retrouver son poids de forme, le secret est de manger équilibré et varié. Les repas faits maison sont idéaux, avec une bonne composition d’assiettes : protéines, glucides et légumes.

À lire Un gisement colossal de manganèse révélé par un drone amateur dans le Tarn, l’armée sécurise la zone

Le fromage, riche en vitamines, calcium et phosphore, est souvent écarté de l’alimentation de ceux qui cherchent à perdre du poids. Cependant, on peut continuer à en manger, à condition de bien le choisir et de ne pas dépasser une certaine quantité quotidienne.

Le choix de fromage idéal pour mincir selon une experte #

Le fromage de chèvre ou de brebis, grâce à sa faible teneur en graisse, aide à mincir. Marta Verona, experte en nutrition, en fait l’éloge. Elle recommande une production italienne dans les repas destinés à mincir.

Alors, quel fromage choisir ? Il semblerait que la ricotta remporte la première position. Avec seulement 13 % de matières grasses et 174 calories pour 100 g, il permet de se faire plaisir sans tomber dans la restriction.

Les fromages à privilégier pour une alimentation équilibrée #

La ricotta n’est pas le seul fromage qui n’empêche pas de perdre du poids. À ses côtés, le fromage frais est, lui aussi, faible en calories avec un score de 207 pour 100 g. À consommer sur une tartine de pain complet, de seigle ou au levain, il permet de finir le repas en se faisant plaisir sans culpabiliser.

À lire Découverte d’un gisement de scandium sous un ancien terrain militaire, les riverains réclament des compensations

Même s’ils sont autorisés et n’influenceront pas les résultats d’une perte de poids, il est important de garder à l’esprit qu’ils doivent être consommés de manière raisonnable. Le plus simple est de les intégrer dans vos plats.

Voici une liste des fromages à privilégier pour une alimentation équilibrée :

  • La ricotta
  • Le fromage frais
  • Le fromage de chèvre
  • La feta

Alors, qu’attendez-vous ? Intégrez ces fromages dans vos plats et profitez de repas sains et délicieux sans culpabiliser.

Sciences et Démocratie est édité de façon indépendante. Soutenez la rédaction en nous ajoutant dans vos favoris sur Google Actualités :

Partagez votre avis