Les dangers cachés dans nos tiroirs #
Pourtant, ce qui semble être un simple souvenir culinaire pourrait se transformer en une menace réelle pour votre sécurité.
Des accidents domestiques imprévus ont mis en lumière un danger que nous n’avions jamais envisagé : le risque d’explosion de certains appareils que nous avons laissés tomber dans l’oubli après une seule utilisation.
Quand l’ustensile de cuisine devient une menace #
Le coupable ? Des siphons culinaires, utilisés pour monter de la crème chantilly ou créer des mousses. Depuis 2010, plusieurs modèles de ces appareils ont été responsables d’accidents graves, allant jusqu’à des explosions.
L’incident le plus marquant s’est produit en 2017, lorsqu’une influenceuse de 33 ans a tragiquement perdu la vie à cause de l’explosion d’un siphon à crème chantilly. Ce n’était pas un cas isolé. D’autres accidents similaires ont été signalés, impliquant principalement des appareils achetés entre 2010 et 2013.
Comment éviter le danger #
La Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) exhorte les consommateurs à être prudents avec ces appareils. Malgré les rappels de produits et les campagnes de sensibilisation, certains modèles défectueux sont toujours en circulation, souvent vendus d’occasion.
Si vous possédez un siphon, vérifiez qu’il n’a pas été rappelé en consultant les informations de la DGCCRF. Assurez-vous qu’il est sûr avant de l’utiliser à nouveau, et suivez toujours les consignes du fabricant concernant l’utilisation et l’entretien corrects de l’appareil.
Voici une liste de conseils pour utiliser un siphon en toute sécurité :
- Vérifiez que votre siphon fait partie de la catégorie « à faible pression » ou catégorie 0.
- Évitez les modèles sans identification, avec un corps en aluminium et une tête en plastique.
- Respectez toujours les consignes du fabricant concernant le niveau maximal de remplissage et la température maximale de service.
- Si votre appareil montre le moindre signe de faiblesse, ne prenez pas de risques et amenez-le à la déchetterie.
Ne laissez pas un ustensile de cuisine tranquille devenir un danger. Soyez vigilant et assurez-vous que votre cuisine reste un lieu de plaisir et de sécurité.
