La journée mondiale du gâteau : une célébration avec une note de sérieux #
Cette date marque non seulement une célébration de la gourmandise, mais aussi une occasion de faire le point sur les habitudes de consommation. Et cette année, l’attention se porte sur les gâteaux industriels.
La journée mondiale du gâteau, aussi connue sous le nom de Cake and Cunnilingus Day, a été créée il y a près de 20 ans par l’écrivaine et cinéaste Ms. Naughty. Elle a vu en cette date une opportunité de rendre la pareille aux hommes qui célèbrent la Steak and Blowjob Day le 14 mars.
Le sucre : le grand ennemi des gâteaux industriels #
Les gâteaux industriels, pratiques et délicieux, sont souvent un choix privilégié pour une gourmandise rapide. Cependant, une enquête de 60 millions de consommateurs soulève une préoccupation majeure : ces produits sont souvent excessivement sucrés.
L’enquête, publiée dans le numéro d’octobre du magazine, a examiné 24 types de gâteaux fourrés ou nappés de chocolat ou de fruits rouges, ainsi que des biscuits nappés de chocolat. La conclusion est sans appel : ces gourmandises sont bien trop riches en sucre.
Les pires choix de gâteaux industriels selon l’étude #
Consommer 50 grammes de ces produits, soit environ deux biscuits, représente en moyenne plus de 14 grammes de sucre. Cela équivaut à environ 30% de nos besoins quotidiens en sucre. Parmi les 24 produits analysés, 17 n’ont pas atteint la moyenne de 10 sur 20.
Les Doodingues à la fraise de Casino, les Choco Pépites de Milka, les sablés chocolat au lait de Bonne Maman, les Granola de Lu, les Kinder Délice et le Goûter fraise cœur fondant P’tit Déli de Marque Repère se classent parmi les moins bons choix.
- La journée mondiale du gâteau : une occasion de sensibilisation à la consommation de sucre
- Les gâteaux industriels : souvent trop sucrés
- Les pires choix de gâteaux industriels : souvent les plus appréciés
| 🍪 Produit | 📝 Note |
|---|---|
| Doodingues à la fraise de Casino | Moins de 10/20 |
| Choco Pépites de Milka | Moins de 10/20 |
| Sablés chocolat au lait de Bonne Maman | Moins de 10/20 |
Les meilleurs choix de gâteaux industriels selon l’étude #
Malgré ces constats alarmants, deux références se sont distinguées par leur composition plus raisonnable. Les biscuits moelleux chocolat noix de Gerblé ont obtenu 13 sur 20 et un Nutri-Score B, tandis que les biscuits nappés de chocolat noir Bio Village de Marque Repère ont reçu 12 sur 20 et un Nutri-Score E.
Ces deux options pourraient donc être des choix plus judicieux pour les 43% de Français qui, selon une enquête de la Fondation Nestlé France de 2020, ne peuvent pas attendre le dîner sans grignoter quelques biscuits.
