Un changement de vie et un projet unique #
C’est ce qui s’est passé pour Patrick et Mathilde Cazabonne. Ils ont décidé de tout chambouler pour créer une ferme découverte respectueuse des animaux et de la nature dans une région qu’ils ne connaissaient pas.
En juillet 2021, ils ont fait l’acquisition d’une propriété à Saint-Pé-Saint-Simon, baptisée « Le Grand Pin Long ». Ils y ont emménagé avec leurs enfants et leurs animaux, y compris une vache, quelques ânes, chevaux, chèvres et brebis. Et la famille ne faisait que commencer à grandir…
Des chamelles dans l’élevage #
Au cœur de leur chèvrerie, on trouve des animaux uniques : des chamelles. Ces animaux du désert, nommés Maluwa, Yalha, Yaiza, Noubia, Yamina et Yandel, ont trouvé une nouvelle maison avec les Cazabonne. Chaque animal, quel que soit son âge ou son sexe, est considéré comme un membre à part entière de la famille et ne finira jamais à l’abattoir.
Mais ces chamelles ne sont pas seulement là pour le plaisir des yeux. Elles jouent un rôle crucial dans l’activité de la ferme, contribuant à diversifier les sources de revenus et de productions.
- Les chamelles pour la production de lait
- Les ânes pour l’attraction des visiteurs
- Les chèvres pour la transformation fromagère
Une production de savons unique #
Le lait des chamelles, des chèvres et des ânesses est utilisé pour produire des savons aux vertus thérapeutiques. Le lait de chamelle, riche en vitamines, a un pouvoir revitalisant, tonifiant et antioxydant. Le lait d’ânesse a des effets antiallergiques, prévient le dessèchement de la peau et apaise les zones d’inflammation. Le lait de chèvre est recommandé pour les peaux jeunes ou pour un effet éclaircissant.
La production de savons est supervisée par Patrick, qui est titulaire d’un doctorat en biochimie. Les animaux décident de la quantité de lait qu’ils mettent à disposition, les ânons et les chamelons étant prioritaires sur le lait produit par leurs mamans.
| Emoji | Résumé |
|---|---|
| 🏞️ | Changement de vie et installation à Saint-Pé-Saint-Simon |
| 🐫 | Introduction des chamelles dans l’élevage |
| 🧼 | Production de savons à base de lait de chamelle, de chèvre et d’ânesse |
Des activités diverses à la ferme #
La ferme ne se limite pas à l’élevage des animaux et à la production de savons. Les Cazabonne vendent également leurs animaux en tant qu’animaux de compagnie, pour des projets de médiation animale ou pour de l’écopâturage. Ils organisent aussi des ateliers pour faire découvrir la ferme aux familles et aux amis.
Ces ateliers permettent de sensibiliser les enfants au bien-être animal et de présenter les valeurs et le fonctionnement de la ferme aux visiteurs. Qui sait, cela pourrait même susciter des vocations…
