Voici comment la vente aux enchères de Toques & Clochers à Limoux a frôlé le demi-million d’euros avec moins de fûts

Le 12 avril dernier, la traditionnelle vente aux enchères de Toques & Clochers à Limoux a pris une tournure inattendue.

Une édition particulière #

Malgré une affluence moindre, elle a engrangé des montants supérieurs à ceux de l’année précédente.

Cette 35e vente aux enchères a été marquée par l’absence de journalistes nationaux, internationaux et de la presse spécialisée. Le chef Dimitri Droisneau et le sommelier David Piquet, parrains 2024, ont dévoilé les deux bornes en petit comité.

Des surprises à l’Olympie #

Les habitués de l’événement ont été légèrement déstabilisés par le nombre de places vides dans la salle. Pourtant, l’engouement était palpable lors de la dégustation des différents clochers et du traditionnel repas vigneron, qui a réuni plus de 600 convives.

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Alors que les vignerons avançaient dans un cérémonial bien rodé, les nombreuses chaises vides laissaient croire à des résultats d’enchères moins prometteurs.

Malgré tout, une réussite #

Contrairement aux attentes, la vente aux enchères a été un succès. Même avec moins de fûts proposés cette année (82 contre 99 l’année précédente), le montant total des ventes a atteint 499 000 euros, contre 486 700 euros l’année dernière.

De cette somme, 15 200 euros seront consacrés à la restauration du château de Flandry et 52 000 euros à celle de l’église de Ladern-sur-Lauquet. Ces résultats prometteurs laissent présager une prochaine édition tout aussi réussie à Cournanel.

Voici un récapitulatif des points marquants :

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📌 Point marquant Récapitulatif
🎈 Édition particulière Absence de journalistes et moins d’affluence mais montants supérieurs à l’année précédente
🏟️ Surprises à l’Olympie Nombreuses places vides mais engouement lors de la dégustation et du repas vigneron.
🎯 Succès malgré tout Moins de fûts mais montant des ventes à 499 000 euros, dont une partie pour la restauration du patrimoine local

Voici quelques autres faits notables de cette édition :

  • Le chef Dimitri Droisneau et le sommelier David Piquet étaient les parrains 2024.
  • La dégustation des clochers a attiré de nombreux participants.
  • La montée en gamme des produits a été saluée par l’Union des Sommeliers de France Sud-Ouest Occitanie.

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