Voici comment les restaurateurs de Carcassonne réagissent à l’arrivée de Colombus café sur la place Carnot : entre inquiétude et optimisme

Il y a quelques jours, le célèbre coffee shop Colombus café a ouvert ses portes en plein centre de Carcassonne, plus précisément sur la place Carnot.

Une nouvelle implantation qui divise #

L’arrivée de cette franchise française a suscité des réactions mitigées parmi les commerçants locaux.

Le lieu qui abrite désormais le Colombus café est l’ancienne Société générale, fermée depuis une décennie. La réouverture de cet espace a été perçue différemment par les restaurateurs et cafetiers de la place Carnot. Certains y voient un signe positif pour le commerce local, d’autres auraient préféré l’installation d’un commerce indépendant.

Un choix municipal contesté #

Un propriétaire anonyme d’un café-restaurant de la place a exprimé une certaine incompréhension face à ce choix municipal. Pour lui, une enseigne de cette ampleur n’a pas sa place en centre-ville, spécialement lorsque l’on compte déjà une implantation en zone commerciale. Il aurait préféré voir un commerce indépendant à cet emplacement.

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Célia, une autre commerçante du secteur, partage cette opinion mais reste ouverte à la concurrence. Elle admet que cette nouvelle installation pourrait contribuer à redynamiser le centre-ville, mais trouve regrettable que cette opportunité n’ait pas été donnée à un commerce indépendant.

Une initiative qui trouve aussi des partisans #

Il existe cependant des voix qui soutiennent cette initiative. Marie, la propriétaire du café Le Petit Moka, estime que toute initiative visant à animer le centre-ville est la bienvenue. Pour elle, l’arrivée de Colombus café offre une diversité supplémentaire à la place Carnot et permet à un bâtiment abandonné depuis des années de retrouver une fonction.

Julien, du Bistro Blasco, partage cet enthousiasme. Il ne voit pas l’arrivée de Colombus comme une menace, car ils ne proposent pas les mêmes services. Selon lui, la présence d’une grande enseigne pourrait même attirer une nouvelle clientèle sur la place.

  • Un emplacement vacant depuis dix ans retrouve une fonction
  • Les avis divergent parmi les commerçants locaux
  • Un débat entre le soutien aux commerces indépendants et l’attraction d’une grande enseigne
🔍 Récapitulatif Détails
📍 Ouverture du Colombus café En plein centre de Carcassonne, sur la place Carnot
🏦 Ancien emplacement L’ancienne Société générale, fermée depuis dix ans
👥 Réactions des commerçants Opinions partagées, entre soutien à la redynamisation du centre-ville et préférence pour les commerces indépendants

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